烤箱的理想温度通常在 150°C至250°C之间，但具体温度还需根据所烹饪的食材和烘焙阶段进行调整。例如：

烘焙饼干和蛋糕：

一般需要预热烤箱至180-190℃，然后烤制10-25分钟，具体时间取决于食谱和你想要的熟度程度。

烤制蔬菜和根茎类食物：

温度为190-220℃，时间为15-30分钟。

烤鸡和肉类：

通常在190-218℃烤30-45分钟。

烤鱼：

温度200℃，时间约15-20分钟。

因此，建议在使用烤箱时，先参照说明书中的建议温度，然后根据自己的烘焙体验进行微调，以确保食物能够达到理想的熟度和口感。