要在75平方米的房子里用3万元进行装修，需要仔细规划和预算。以下是一个可能的预算分配方案：

基础装修

地砖和工料：7000元（含水泥、沙）

电线和灯具：

1500元（可以压缩到1000元）

墙面处理（涂料）：5000元（用涂料1500元）

水电改造：

1000元

厨房和卫生间

厨房：5000元（砖砌、大理石台面、UV面板，含烟机、灶具，可以不包含柜门）

卫生间：5000元（含洁具、座便、淋浴、隔断，可以压缩到2000元以内）

门窗

门：3000元（4*750元）

吊顶和飘窗

吊顶和飘窗：2000元

家具

家具（如床、书柜、书桌等）：建议使用细木板，预算可以压缩到7000元以内

其他

太阳能和燃气热水器不包含在内

建议：

选择低档材料：由于预算有限，可以选择一些价格较低的材料，但要注意环保和安全问题。

简化装修：可以适当减少一些不必要的装修项目，如客厅和餐厅的吊顶、阳台的吊顶等。

自己采购材料：自己采购材料可以更好地控制成本，同时也能确保材料的质量。

找省心工长：找一个省心的工长可以帮助你更好地管理装修过程，节省时间和精力。

通过以上预算分配，3万元应该可以完成一个基本的装修。需要注意的是，这个预算方案仅供参考，实际装修过程中可能会有一些不可预见的支出，因此建议在预算中留出一定的余地。