冬天装修去味可以采取以下几种方法：

开窗通风

开窗通风是最简单有效的方法之一，通过增加空气流通，有助于装修材料中挥发出来的甲醛、氨气、苯等有害气体排出室外，同时让新鲜空气进入室内。在冬季干燥的气候里，可以在窗缝处留出窄窄的缝隙进行换气，减少外界寒冷空气的进入，实现房间内部的空气流通。

使用空气净化器

如果外界雾霾严重，可以间歇性开窗，配合空气净化器使用，降低颗粒物浓度。空气净化器能够极速将室内甲醛净化干净彻底，并能够持续清除净化甲醛。

天然去味剂

小苏打和白醋是天然的除臭好帮手。在碟子里放些小苏打，摆放在房间的各个角落，可以吸附空气中的异味。白醋也能有效去味，只需放一碗白醋在有异味的地方，就能中和难闻气味。

柠檬具有除异味的功效，可以用柠檬酸浸湿棉球挂在室内及木器家具内。

橙皮和柚子皮等天然材料含有丰富的精油成分，能够自然散发出清新的果香味，同时也能吸附空气中的油漆味。

活性炭吸附

活性炭是一种有效的吸附材料，能够吸附空气中的有害气体，包括甲醛、氨气、苯等。可以放置活性炭包在室内的不同角落，特别是油漆味较浓的区域。

植物净化

摆放一些能吸收甲醛等有害物质的植物，如绿萝、虎皮兰、吊兰等，效果比活性炭的吸附效果还要好。特别要指出的文竹，虽然它不具备除去甲醛的作用，但它能判断空气的好坏。

其他方法

使用食用盐水、茶水、菠萝等天然材料也有助于去除油漆味。例如，将菠萝切成两半放在房间里，其香味可以加快油漆味的祛除。

在窗户上使用松香或清洁剂，也可以有效去除油漆味。

通过以上方法，可以有效地去除冬天装修后的异味，确保室内空气的清新和健康。