1公升水等于 2斤水。这个结论是基于以下换算关系得出的：

1. 1公升（L）等于1000毫升（mL）。

2. 水的密度约为1克/立方厘米（g/cm³）。

3. 1公升水的质量为1000克（g），因为1立方厘米的水重1克，而1公升等于1000立方厘米。

4. 1000克等于2斤（市斤），在中国常用的重量单位中，1斤等于500克。

因此，综合以上信息，1公升水的重量约为2斤。