福州餐厅装修的收费情况如下：

中档设计装修

地板：普通地板砖约20-30元/平米，60平米约1200元。

墙面：粉刷约25元/平米，60平米约1500元。

灯具和吊顶：总计约5000元（具体费用视设计而定）。

一般装修

每平米装修费用约300-500元。

详细项目费用

吊顶：2万元。

水电地砖：2万元。

收银台形象墙酒柜：

1万元。

墙面装修：

1万元。

大门招牌：

1万元。

厨房给排风管道：2-3万元。

电器器材及餐桌碗快：5万元。

设计费用

公建装饰设计取费标准（甲级设计）：80元/平米（建筑面积500平方以内）。

施工费用

施工队伍费用（包括瓦工、木工、油漆工等）：约100-300元/平米。

装修材料费用

地砖、墙砖、灯具、涂料等：约200-500元/平米。

家具饰品费用

桌椅、灯饰、窗帘等：约200-500元/平米。

建议

选择合适的装修公司：不同公司的报价和服务质量可能有所不同，建议多比较几家，选择有信誉和口碑的公司。

明确装修风格和需求：不同的装修风格所需的材料和工艺不同，费用也会有较大差异，明确需求有助于更准确地预算。

注意细节：装修过程中的一些细节，如防水、吊顶等，往往需要额外费用，建议在预算中充分考虑这些因素。

以上信息仅供参考，具体费用还需根据实际情况和装修公司报价来确定。