抛石挤淤的施工方法如下：

材料准备

选用当地所产的块石，石料粒径控制在≤400mm，且最短边尺寸不小于30cm，抗压强度大于20Mpa。

在抛石施工前，先开采片石进行强度试验，达到规范及设计要求方可使用。

测量放样

根据淤泥实际范围要求测量放线，确定抛石范围，并经业主或监理工程师现场检查界线。

淤泥处理前，测量放样，结合现场情况处理的现状，包括平面几何尺寸和相应高程点，绘制出淤泥处理范围的地形平面图，报监理工程师核查、签认后作为工程量计算的依据。

排水

抛石前将鱼塘拆除并排水，以清淤更为彻底。

清理

抛石之前，抛填范围内的房屋、有机土、建筑垃圾、草根等表层土要用挖掘机清除，并用人工配合清理。应尽可能清除全部土层，并经监理工程师认可才能进行下一步施工。

片石运输及挤淤

施工中应安排好石料运行路线，专人指挥。摊铺平整工作采用大型机械进行，个别不平处应配合人工用细块石和石屑找平。

抛石采用挖掘机进行，方法为进占法。首先由挖掘机在作业半径内均匀抛第一层毛石，完成后，挖掘机来回走动进行碾压，待块石沉入与基底齐平后，可进行第二层抛石。完成后用同样方法进行碾压，若块石无明显沉降，可向前延伸进行下一段施工，若块石沉降量仍较大，则需再抛一层块石进行碾压，直至块石沉降量较小为止。

摊铺砂夹卵石

在抛石高出水面后，应采用重型机具碾压紧密，然后在其上设反滤层，再行填土压实。

检测

施工完成后，应进行检测，确保施工质量符合设计要求。如发现问题，应及时进行处理，确保施工质量。

通过以上步骤，可以有效地进行抛石挤淤施工，提高地基强度，确保工程质量和安全。