询问施工情况时，可以采取以下几种方法：

实地考察

前往楼盘施工现场进行实地考察，了解楼盘的施工进度及周边配套、交通情况。

电话咨询

拨打售楼处电话进行进度咨询，这是最直接且常用的方式。

网上查询

通过网络搜索相关网站或平台，获取楼盘的施工进度信息。

专业沟通

使用专业的语言和方式询问，确保问题明确且尊重对方时间。例如：“我想了解一下我们项目的进度，可以让我知道目前的状态吗？”。

准备充分

提前准备好要询问的问题，避免在交谈时思考，确保问题有针对性且易于理解。

建立关系

与项目方建立良好的关系，通过定期交流理解对方需求和期望，提供有价值的建议，有助于获取更多信息。

明确需求

明确自己想要了解的具体信息，如项目的当前状态、进度是否符合计划、未完成的任务等。

尊重对方

尊重对方的时间，选择合适的时间进行询问，避免在不忙时打扰，同时减少问题数量，只询问真正需要的信息。

通过以上方法，可以有效地了解施工情况，确保信息的准确性和及时性。