制定施工组织是一个系统性的过程，涉及多个步骤和要点。以下是一个详细的施工组织编制方法：

分析设计图纸

仔细分析设计图纸，了解工程的结构、布局和要求。

确定施工方法

根据设计图纸的要求，确定合适的施工方法和工艺流程，考虑施工的效率、质量和安全等因素。

编制施工计划

根据施工方法和工艺流程，编制详细的施工计划，包括施工序列、工期安排、资源配置等。

确定施工组织架构

根据施工计划，确定施工组织的人员、设备和材料等资源的配置和管理方式，包括各个施工部门的职责和工作流程。

制定施工规范和安全措施

根据工程的特点和要求，制定相应的施工规范和安全措施，确保施工过程中的质量和安全。

制定施工图纸和施工图册

根据设计图纸，制定详细的施工图纸和施工图册，以便施工人员按照图纸进行施工。

进行施工模拟和试验

在正式施工之前，可以进行施工模拟和试验，以验证施工组织的合理性和可行性。

编制施工组织派工单

在施工开始之前，根据施工计划和组织架构，编制施工组织派工单，指导施工人员的具体工作。

此外，编制施工组织设计时还需要注意以下几点：

收集和熟悉资料：收集编制施工组织设计所需的所有相关资料和图纸，并对项目的特点和施工条件进行深入的调查研究。

计算工程量：计算主要工种工程的工程量，为后续的资源需求计划提供依据。

确定施工总体部署：明确工程的整体安排，包括施工顺序、施工方法、施工进度等。

拟订施工方案：根据工程特点和施工条件，选择合适的施工方法和技术，确定施工顺序和主要施工工序。

编制施工总进度计划：绘制进度图表，对进度计划进行调整和优化。

编制资源需求量计划：计算施工过程中所需的劳动力、材料、机械设备等，并制定供应计划，确保资源的及时供应。

编制施工准备计划：制定施工前的准备工作计划，包括人员组织、材料采购、设备调配等。

施工总平面图设计：设计施工现场的平面布置，包括临时设施、材料堆放、施工道路等。

计算主要技术经济指标：对施工过程中的技术经济指标进行计算和分析，评估施工效率和质量。

工程概况与目标：简述工程的背景、规模、主要结构、地理位置，明确工程的主要目标和预期效果，包括质量、进度、成本、安全等。

施工条件分析：分析工程所在地的地质、气象、交通等条件，评估这些条件对施工的潜在影响，制定相应的应对措施。

施工方案选择：结合以往施工经验，优化施工方案，纵观全局，看准难点，抓住关键，统筹安排，均衡生产。

施工组织的基本思路：结合现场调查情况以及招标文件的要求，在施工组织上作如下安排，包括施工顺序、施工方法、材料供应、设备和人员动员等方面。

施工组织的原则：坚持试验先行，以检测控制工序，以工序控制过程，以过程控制整体，推行高标准质量管理，严密组织、精心施工，确保优质、高效、如期、安全的完成本合同施工任务。

项目管理的基本目标：包括工期、质量、安全等，确保按计划完成工程。

施工组织机构的设置：明确项目经理部及各项目作业队管理人员的职责和权限，确保施工过程中的协调与配合。

通过以上步骤和要点，可以制定出合理、可行的施工组织方案，确保施工过程的顺利进行，工程能够按时、按质量要求完成。