便道施工的收方通常涉及以下几个步骤：

现场勘测和标记

确定测量基准点和测量范围。

对便道位置宽度进行放样，明确便道的平面位置及宽度。

土方体积测量

采用测量仪器对开挖的土方体积进行测量，并记录测量结果。

计算土方质量和数量，通常使用长*宽*高的公式。

数据汇总和分析

对测量结果进行汇总和分析，得出总的土方量。

根据土方体积和容重计算出具体的土方质量和数量。

合同范围确认

确认现场是否按图纸施工，完成的工程量多少。

隐蔽工程的验收，确保工程质量符合要求。

阶段性支付和最终结算

根据工程的不同阶段或分项工程的完成情况，分阶段支付款项。

项目完工后，进行最终结算，核对工程质量和工程量，确保按合同约定进行收款。

养护费用

临时施工便道和便桥在使用过程中需要定期养护，费用根据养护的频率和工作量估算，并按照实际发生的费用进行计价。

通过以上步骤，可以确保便道施工的收方工作既准确又合理，同时也有助于控制工程成本和进度。建议在实际施工过程中，严格按照这些步骤进行操作，并在合同中进行明确约定，以避免后期纠纷。