一级造价工程师可以选择的专业有：

土建、安装、交通、水利等。

土建专业

土建专业是造价工程师中最常见的专业之一，主要涉及房屋建筑、土木工程、市政工程等方面。学习内容包括建筑工程识图、建筑材料、施工技术、工程计量与计价等。土建专业的造价工程师需要熟悉国家及地方的工程建设标准、规范和政策，能够进行工程项目的投资估算、设计概算、施工图预算、工程量清单及招标控制价编制等工作。

安装专业

安装专业主要包括电气、管道、通风空调、消防、智能化等安装工程。学习内容涵盖安装工程施工图识读、安装工程材料、施工工艺、安装工程计量与计价等。安装专业的造价工程师需掌握各种安装工程的施工流程和技术要求，能够完成安装工程项目的投资估算、设计概算、施工图预算、工程量清单及招标控制价编制等工作。

交通专业

交通专业主要针对公路、桥梁、隧道等交通基础设施的造价工作。学习内容涉及交通工程施工图识读、交通工程材料、施工工艺、交通工程计量与计价等。交通专业的造价工程师需要了解交通工程的特点和施工技术要求，能够进行交通工程项目的投资估算、设计概算、施工图预算、工程量清单及招标控制价编制等工作。

水利专业

水利专业主要涉及水库、大坝、灌溉渠道等水利工程的建设成本计算。学习内容包括水利工程识图、水利材料、施工技术、水利计量与计价等。水利专业的造价工程师需要掌握水利工程的设计原理和建设标准，能够进行水利工程项目的设计概算、施工图预算、工程量清单及招标控制价编制等工作。

如何选择专业

选择一级造价工程师的专业时，应考虑个人的兴趣和专业背景。如果你对土建工程感兴趣，并且有相关的工作经验，那么土建专业可能是一个不错的选择。如果你熟悉电气、管道等安装工程，那么安装专业可能更适合你。如果你有交通或水利工程项目的工作经验，那么交通或水利专业将能更好地发挥你的专业技能。

职业发展前景

一级造价工程师在各个专业领域都有很好的职业发展前景。随着中国城市化进程的加快，基础设施建设的需求将持续增长，造价工程师在土建、安装、交通、水利等专业领域都将有大量的就业机会。随着工程建设项目管理的规范化和精细化，造价工程师的作用将更加凸显，其职业地位和收入水平也将得到提升。