二级建造师证书中，市政专业和机电专业被认为是最吃香的。以下是这两个专业受欢迎的原因：

市政专业

市政工程涵盖城市基础设施项目，如下水道、供水管道、电力管道和城市道路施工等。

市政工程市场需求量大，且随着城市化的快速发展，对市政人才的需求持续增长。

市政专业证书相对稀缺，持证人员供不应求，因此含金量较高。

机电专业

机电专业涉及的技术含量高，待遇好，在施工单位属于安装工程，通常属于技术密集工种。

机电专业相对于建筑专业持证人数较少，市场有一定的需求，价格有增长潜力。

选择哪个专业取决于个人的职业发展方向和市场需求。建筑专业虽然简单易学，但可能不如市政专业和机电专业吃香。