离职后，您依然可以报考消防工程师，只要满足以下条件：

学历要求：

通常要求具有大专及以上学历，消防工程专业优先。

工作经验要求：

不同级别的消防工程师对工作经验有不同的要求。例如，一级消防工程师通常要求较长时间的相关工作经验。

专业要求：

消防、安全工程及相关专业优先。

报名材料：

在报名时，需要提供与报考条件相符的学历证明、工作证明等材料。

报名时间：

关注当地人事考试网发布的报名时间和流程，确保按时完成报名。

建议您提前准备好所有相关材料，并密切关注当地考试报名的相关信息，以确保顺利报考和参加考试。