“注册消防工程师”这一称谓是由我国相关法律法规和职业资格制度规定的。它指的是 通过国家统一组织的消防工程师资格考试，并获得相应级别注册证书的人员。这些人员具备从事消防设施检测、消防安全监测等消防安全技术工作的专业资格和能力。

具体来说，注册消防工程师包括一级注册消防工程师和二级注册消防工程师等不同级别。他们不仅需要掌握防火安全法律法规、建筑构造、消防系统设计、灭火设备操作等方面的知识，还负责制定消防工程设计方案、施工方案，并监督工程实施过程中的消防安全工作。

注册消防工程师在消防行业中扮演着至关重要的角色。他们不仅具备较高的专业知识和技能，还能够在消防工程设计、施工、验收、维护等各个环节中发挥关键作用，确保消防设施的有效运行和消防安全。此外，由于一级注册消防工程师资格的专业性强，市场需求较高，持证人通常能够在就业市场上获得较好的竞争优势和薪资待遇。

综上所述，称某人或某人为“注册消防工程师”是因为他们通过了国家统一组织的考试，并获得了相应的注册证书，具备从事消防安全技术工作的专业资格和能力。