关于酒店装修承包保证金的数额，并没有一个统一的标准，它可能受到多种因素的影响，包括地区、合同条款、工程规模等。以下是一些可能参考的信息：

履约保证金比例

在一些大型工程中，履约保证金的比例通常为合同总额的5%。

装修保证金金额

装修保证金的金额并没有明确的法律规定，但一般不应超过一千元，且在物业查验合格后应当返还给业主。

其他费用

除了履约保证金外，还可能存在其他费用，如物业装修押金，这些费用一般在2000-3000元不等，具体金额根据当地收费情况而定。

新规定

2025年关于装修保证金的新规定指出，法律未明文规定装修保证金的数额，双方应明确缴费、使用和扣除方法以避免纠纷。一般由业主承担，但应公平考虑业主和装修公司的责任。

建议

详细审查合同条款：在签订装修合同前，应详细审查合同条款，了解装修保证金的金额、缴纳方式、退还条件等相关事宜。

咨询当地法规：不同地区的法律法规可能有所不同，建议咨询当地相关部门或法律专业人士，确保装修保证金的合法性和合理性。

明确责任划分：在合同中明确业主和装修公司的责任划分，避免因责任不清导致的纠纷。

通过以上信息，您可以更好地了解酒店装修承包保证金的可能数额和相关规定，从而做出更合理的决策。