街边小店饼店的装修应该注重以下几个方面：

门面设计

门面要醒目，容易识别，并符合饼店的特色。可以使用食品元素，给人干净、整洁、明亮的印象。

招牌要简洁、清新、易读易记，并富有美感。字体大小要适中，内容要与店铺主题相符。

空间布局

确保空间布局合理，包括用餐区、厨房、收银台等。

餐桌大小和数量要合理配置，餐位布局要科学，以方便客人。

考虑提供堂食和外卖服务，因此要预留足够的空间和通道。

色调选择

使用暖色调，如白色或浅色调，可以增强食欲。

避免使用过于鲜艳的颜色，以免分散顾客对食物的注意力。

灯光设计

照明要明亮，但不要过亮，以营造舒适的用餐环境。

可以使用柔和的暖光，模拟家中的温馨氛围。

装饰风格

采用现代简约风格，以适应年轻人群体的口味和健康需求。

可以添加一些装饰品，如小画、绿植等，增加店内生机。

功能性

确保装修时考虑到实用性，如合理的零食展示位置、动线布置等。

环保材料

选择环保、易清洁的地砖和墙面材料，以保持店铺的卫生。

考虑使用节能灯具，减少能耗。

细节处理

在店铺内摆放与饼店相关的文化元素，如制作过程的图片、食材标本等，增加文化氛围。

细节处理还包括桌椅的舒适度、装饰物的统一主题等。

通过上述几点，可以打造出一个既符合饼店特色，又能吸引顾客、方便顾客消费的环境。