关于河南三支一扶计划的专业要求，综合多个信息源整理如下：

一、岗位分类与专业要求

支教岗位

专业要求 ：需取得教师资格证，专业不限，但教育类岗位优先考虑教育学、汉语言文学、数学、物理学等师范类专业。

工作内容 ：主要负责乡镇中小学教学工作，属于基层义务教育或职业教育范畴。

支医岗位

专业要求 ：限医疗卫生类专业，需具备护士执业资格证或健康照护师证。

工作内容 ：参与诊疗、下乡义诊、公共卫生服务等工作，通常在乡镇卫生所或医疗机构。

支农/扶贫/就业保障岗位

专业要求 ：不受专业限制，可报考农林、经济、管理、计算机等专业。

工作内容 ：涉及农业技术推广、乡村建设、社会保障服务等领域。

水利岗位

专业要求 ：需水利相关专业背景，如水利水电工程、水文与水资源工程等。

工作内容 ：参与水利工程管理、水资源保护、防洪抗旱等工作。

二、其他注意事项

公共基础知识考试 ：所有岗位均需参加，内容涵盖政治、经济、法律、管理、科技等基础科目。

报名咨询 ：建议通过官方渠道核实最新专业目录，避免因政策调整影响报名。

以上信息综合了2022-2025年河南三支一扶计划的官方要求，具体以当年最新公告为准。