根据搜索结果，广州不同区域有新开学或持续运营的学校，涵盖小学、中学及高校。以下为分类整理：

一、2025年春季新开学学校

广州市东园学校

增城区东园学校于2025年2月14日开学，包含小学部、初中部及高中部，提供全学段教育。

广东实验中学荔湾学校第三小学部

位于广钢新城，2025年9月招生，计划开设36个班，缓解黄埔区学位压力。

华中师范大学黄埔实验学校

2025年2月25日与合作方签约，定位12年制公办学校，位于黄埔区海丝城核心区域。

二、其他持续运营学校

中山大学

广州校区为教育部直属综合性全国重点大学，历史悠久，学术实力强。

华南理工大学/暨南大学

华南理工大学以理工科见长，暨南大学为国务院直属综合性大学，均位于广州市。

广州中医药大学

以中医药学科为特色，位于广州市，2023年新增多个专业。

广东药科大学

专注药学领域，2023年新增药学相关专业。

广州体育学院

体育类高校，2023年春季开学，包含本科及专科教育。

三、注意事项

部分学校如广州大学、南方医科大学等为老牌高校，但搜索结果未明确标注2025年春季开学，需进一步核实。

新学校如华中师范大学黄埔实验学校为2025年新增项目，具体招生计划需关注官方公告。

建议关注广州市教育局官网或各学校官方渠道，获取最新招生简章及入学信息。