轻工大学的专业设置较为全面，涵盖工、理、文、艺、经、管、法、教、农等多个学科门类。以下是主要的专业分类及部分代表性专业：

一、工科专业（核心优势领域）

食品科学与工程

国家级特色专业，培养食品、卫生领域应用型人才，涵盖啤酒酿造、食品加工等方向。

化学工程与工艺

涵盖化工、材料、环境工程等方向，强调工程应用与科学研究。

机械设计制造及其自动化

机械、电子、自动化等学科交叉领域，培养设备设计与维护人才。

电子信息工程与通信工程

通信技术、信号处理、网络工程等方向，适应信息化社会需求。

二、理学专业

生物技术、生物工程、生物制药

生命科学领域，涉及基因工程、药物研发等前沿技术。

材料化学、应用化学

材料科学方向，研究新型材料合成与性能优化。

三、文科与管理专业

工商管理、工程管理

侧重企业管理、工程运营等实践能力培养。

会计学、财务管理

经济管理领域，为企业和金融机构提供专业人才。

四、艺术与设计类

环境艺术设计、产品设计

艺术与工科结合，培养创意设计人才。

动画设计、数字媒体技术

新兴媒体领域，适应影视、游戏等行业需求。

五、农学与食品相关专业

动物科学、饲料工程

农业领域，涵盖养殖技术、饲料研发等方向。

农业工程、植物保护

应用生物学与工程手段解决农业问题。

六、其他特色专业

包装工程 ：国家级特色专业，聚焦产品包装设计、材料应用等。

物流管理 ：结合供应链管理、信息技术，培养现代物流人才。

总结

轻工大学以工科为特色，同时涵盖理学、文科、艺术、农学等多学科门类，形成了较为完整的专业体系。考生可根据兴趣和职业规划选择专业，建议结合学校官网或招生简章进一步了解具体专业设置和培养方向。