以下是开设农经专业的主要大学及相关信息整理，综合多个权威来源：

一、顶尖农林经济管理专业院校

中国农业大学

中国农业大学经济管理学院是农业经济管理领域的顶尖学府，农林经济管理学科为国家级重点学科，覆盖农业经济政策、农村发展等方向，与多所国际机构合作。

北京林业大学

在农林经济管理、林学等领域具有显著优势，尤其在森林经济、生态农业等方面有深入研究。

河北农业大学

中国最早农业高等学府之一，农林经济管理专业历史悠久，是农业经济管理学科的重要代表。

山西农业大学

覆盖农业经济、农村金融等方向，注重理论与实践结合，培养农业领域复合型人才。

二、其他重点院校

西北农林科技大学 ：农业工程、植物保护等学科实力强，农林经济管理专业也具备较高水平。

南京农业大学 ：综合指数高，农业经济管理专业在区域农业发展研究中表现突出。

浙江大学 ：农林经济管理为国家特色专业，依托农业资源优势开展前沿研究。

三、特色微专业方向

中国农业大学近期新增植物生物安全、智慧水务管理等4个特色微专业，结合国家需求与行业前沿，供相关领域本科生选择。

四、其他开设院校

中国人民大学 （农业经济管理）：985/211工程高校，学科评估顶尖。

西南大学 ：农林经济管理专业在西南地区具有影响力。

东北农业大学 ：省属重点高校，农业经济管理专业结合区域特色发展。

总结

农经专业覆盖院校广泛，建议根据地理位置、研究方向及个人兴趣选择。顶尖院校如中国农业大学、北京林业大学等综合实力更强，而地方特色院校则更侧重区域农业发展需求。可结合学校排名、专业设置及实习就业机会综合考量。