外国语学院开设的专业主要包括以下几类：

西方语言学专业 ：

英语专业

法语专业

德语专业

西班牙语专业

葡萄牙语专业

俄语专业

东方语言学专业 ：

日语专业

韩语专业

小语种专业 ：

梵语专业

印地语专业

缅甸语专业

越南语专业

朝鲜语专业

蒙古语专业

墨西哥语专业

芬兰语专业

挪威语专业

瑞典语专业

翻译专业 ：

英语翻译专业

法语翻译专业

日语翻译专业

商务英语专业 ：

该专业培养具备扎实的英语语言基础和商务知识，能够从事英语教育、管理及相关工作的复合型人才

区域国别学专业 （重点培育硕士学位授权点）

RCEP商务日语微专业

其他专业方向 ：

英语（国际新闻方向）

英语（影视剧译制方向）

英语（节目主持方向）

这些专业涵盖了语言教学、翻译、商务等多个领域，旨在培养具有国际视野和跨文化交际能力的专业人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。