2025年高考遵义531分能上的学校包括 贵州航天职业技术学院、遵义职业技术学院、遵义医药高等专科学校等 。以下是详细信息：

贵州航天职业技术学院 ：这是一所位于贵州省的专科学校，提供多种职业技能培训。

遵义职业技术学院 ：这也是一所专科学校，专注于职业教育的多个领域。

遵义医药高等专科学校 ：这是一所专注于医药健康领域的专科学校。

此外，虽然新疆大学、南京林业大学、湖南理工学院、江苏科技大学、江西师范大学等大学在2024年的录取分数为533分，但2025年的具体录取情况可能会有所不同。建议查阅最新的招生简章和分数线信息，以获取最准确的报考信息。