2025年高考成绩为233分的考生，在延边地区可以考虑以下几所学校：

延边大学

学校类型：本科

备注：延边大学是一所重点支持的大学，入选多项国家重点发展项目，拥有较高的教学质量和综合实力。

延边职业技术学院

学校类型：专科

备注：这是一所公办院校，专注于职业和技术教育，适合希望接受职业教育的学生。

吉林职业技术学院

学校类型：专科

备注：这是一所民办学校，也提供职业和技术教育，具体专业设置和教学质量可以进一步了解。

根据你的高考成绩和兴趣，可以选择适合的学校和专业。建议进一步查阅各校的招生简章和专业介绍，获取更详细的信息，以做出最适合自己的选择。