2025年高考辽源地区250分能上的大学或专科高职院校包括但不限于以下几所：

1. 德阳农业科技职业学院

2. 天津商务职业学院

3. 广东信息工程职业学院

4. 山东外事职业大学

5. 哈尔滨北方航空职业技术学院

请注意，这些信息是基于2024年的数据，具体的录取情况可能会因年份不同而有所变化。建议您查阅最新的招生简章和录取分数线，以获取最准确的信息。